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第51章(第1页)

周轩站了起来,吓得唐小刚后退了一步,双股战战。

因为刚才那一刻,他似乎看到了一只猛虎扑向自己。

“好了,那我就让你见识一下什么是咖啡。”.

第70章

咖啡厅后厨。

相比于后世拥有各种工具,如咖啡机这种专门冲泡咖啡的设备,现在的工具都是原始的。

唐小刚在一旁喋喋不休道:“我对咖啡的热爱,是你无法想象的,我在省城艾玛咖啡厅当了十年的学徒,才学到一身本领,来到这里开咖啡厅。”

“城里有专门卖烘焙好的咖啡豆,但是我根本看不上,店里每一杯咖啡所使用的咖啡豆都是我亲自烘焙的,注入了我的心血。”

说到这里,唐小刚脸上浮-现出满满的骄傲。

周轩手上慢慢摇动着烘焙平底锅,闻言笑道:“你在咖啡厅学了十年就是把咖啡豆烤糊吗?”

“你?”唐小刚大怒,恨不能上前撕烂周轩的嘴,但是想到此人刚才那摄人的威势,心里又怂了。

“等着吧,很快就好了”,周轩不再理会唐小刚,他注视着咖啡豆在高温下的反应。

原本黄白色的生咖啡豆向着棕色转变,香味渐渐弥漫开来。

一旁,原本喋喋不休的唐小刚也渐渐不说话了,脸色变得难看起来。

周轩不时将咖啡豆颠到半空,令咖啡豆表面过高的温度冷却下来,同时让热力渗透到咖啡豆内部,整颗咖啡豆温度内外一致。

香味越来越浓郁。

香浓的味道甚至穿过了后厨的墙壁,蔓延到了大厅之中。

“好香的味道啊,这是什么味?”

“这都闻不出来?是咖啡的味道啊!”

“想不到小小的一个任家镇,竟然还有如此品质的咖啡香味,比我在省城里喝到的咖啡,香味还要浓郁很多。”

咖啡厅里的顾客,一个个伸长了脖子去看后厨。今日咖啡厅比平常热闹多了,而且不少客人都是从城里来的。

“这肯定是那个靓仔弄出来的咖啡!”

“我曾经有幸喝过一次猫屎咖啡,香味都不及此,也不知道那位靓仔用的什么咖啡豆。”

“咦,你还喝猫屎咖啡,真是埋汰!”

“哼,土包子。”

咖啡厅变得越来越热闹了,但是所有人都对后厨的结果翘首以待。

刚才那个年轻的靓仔和咖啡厅老板打赌,他们可都是听到的。

九叔和四目两人还坐在大厅这边,闻着浓香的咖啡味,果然比他们喝到嘴边的要好得多。

四目不禁感叹道:“阿轩果真厉害,每种食材到了他的手上,都会爆发出不可思议的味道,昨天晚上的东坡肉也……”

“噤声!”九叔阻止了四目继续说下去,眼神飘向一旁充满兴趣的任婷婷,示意四目不要说太多。

任婷婷刚才不断的追问有关于周轩的事情,但是九叔和四目两人对此讳莫如深,突然听到东坡肉三个字,原本就聪颖的她立马便想到昨天晚上飘香满镇的肉味。

“四目叔,你说昨夜镇子里的肉香味是因为阿轩做的东坡肉?”

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