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第39章（第1页）
雨宫莲忍不住赞叹着说：“这个手艺真是厉害，神道流？”（注①）
“诶？是的，做这道菜的师傅确实是神道流传人，好厉害！居然能吃出来吗？”百鬼绫目瞪大了眼睛，很惊讶的看着雨宫莲。
“对这方面有过一些了解而已。”雨宫莲一边客套着，一边叹了口气。“这下糟了，感觉自己刚才像是在班门弄斧一样。”
自家的事情自己清楚，雨宫莲还是有自知之明的，自己的手艺当然比不上那些浸淫料理之道数十年的大师。
刚才仅仅是为了缓和气氛说的话，结果把自己的菜品和大师的相提并论，送到人家大户小姐的面前，这岂不是超级尴尬。
“诶？没有这回事啦！”百鬼绫目听到雨宫莲的感叹之后有些慌乱，感觉气氛似乎又要变得尴尬一样。“其实我，很喜欢这种甜甜的料理的。那个......所以......我觉得雨宫桑的料理......很好吃。”
一边说着，百鬼绫目的脸越来越红了。
“谢谢。”雨宫莲温和的笑着说道。虽然不知道这是真心话还是客套话，总归是对他的夸奖。
“那个......雨宫桑喜欢吃辣吗？”这个时候，旁边的神乐七奈有些犹豫的问道。
和其他人的注意力大多放在糖醋排骨上不一样，神乐七奈的注意力更多是放在麻婆豆腐上，不过交换便当配菜什么的，很明显麻婆豆腐不适合做什么交换之类的，这也是她明明读出了空气，但是却没有上前的原因。
“嗯？辣椒的话，喜欢哦。”雨宫莲一边回应着，一边下意识的扫了一眼神乐七奈的便当。然后眼前一亮，来了精神。“难道说神乐桑也喜欢吃辣吗？”
在日本这个地方啊！能找到一个吃辣的同伴，真的是非常困难的一件事情。虽然日本的辣白菜和唐辛子的存在意味着日本确实有能吃辣的家伙存在，但是这种人真的是超级稀少！
所谓的唐辛子，其实就是辣椒粉，但是在日本会用唐辛子做菜的，大多也用的不是【唐辛子】，而是【七味唐辛子】，那是一种混合香辛料，辣味和单独的唐辛子完全比不了。
而能够接受单独的唐辛子口味的人，辣口接受度大概在500往上。神乐七奈的话，应该在1500-2000左右，达不到中国吃辣六省的境界。
一个六省的中国辣口爱好者，程度应该在3000-5000左右。雨宫莲大概就在这个范围。
日本很出名的【MAXEND激辛】拉面，老老实实泡面的话，大概在2000水平，当然干吃，那就是另一种情况了。
至于【狱激辛】这种东西，和中国的死神系列跟辣椒精系列一样，属于网红的节目效果道具，根本不能拿来衡量某个地区对辣椒的接受程度。但凡是个正常人吃这些玩意儿都不会感到美味和快乐的。
以上论点的适用范围不包含印度人和天赋异禀者。
在知道了神乐七奈也吃辣之后，能够找到一个同伴雨宫莲还是很高兴的，转念想了一下，然后伸出一根手指说道：“稍等一下神乐桑。”
然后雨宫莲走回到自己的挎包那里拿出了那个装着油辣子的罐子。对着神乐七奈一脸神秘的说道：“神乐桑，你要试试这个吗？”
“这是什么？......辣椒酱吗？”神乐七奈看着雨宫莲手里的罐子面露疑惑，虽然大概能看出是什么东西，但是就算看出来了，也觉得意义不明。
日本的辣椒酱一般都是甜辣酱，除此之外还有食用辣椒油这种神奇的东西，不过实际的味道嘛......都挺微妙的吧。这两样东西神乐七奈也知道，不过作为唐辛子星人，她对这两样东西也没什么兴趣。
“不是，这个是油辣子，正式名是油泼辣子，起源于中国那边陕西省的一道非常百搭的料理，可以直接作为一道菜，也可以作为调味品使用。要尝尝吗？”雨宫莲很积极的解释着说道。
“诶？中国那边的，用辣椒当主菜的料理吗？”神乐七奈很感兴趣的笑着说道。“好像很有趣，我想试试。”
“啊对了！”神乐七奈在正式品尝之前，突然想起来了什么一样对着雨宫莲说道。“那个......这里面，有放坚果类的成分吗？”
“坚果？”雨宫莲愣了一秒，然后就反应过来。如果只是口味的话不会在这种时候说出来，所以应该是忌口——神乐七奈大概是因为体质原因不能吃坚果类的食物。
“我的这一罐油辣子是没有加坚果类食材的。但是油辣子这道料理的话根据各人的口味可能会加入一些不同的香辛料，有一些种类可能会加花生之类的，如果神乐桑对油辣子感兴趣的话，还请记住这一点。”雨宫莲很认真的说道。
“谢谢雨宫桑，我会记住的。”神乐七奈展颜一笑，然后看着眼前的油辣子，有些动摇的说：“真的就这么直接吃就行了吗？没有什么搭配或者进食方法需求什么的吗？”
虽说直接吃辣椒或者唐辛子这种情况也不是没有过，但是干吃香辛料这种事情毕竟是属于嘴馋偷偷干的事情，真的就那么把看上去像是碎辣椒和油的混合物摆在她面前，说这是一道菜，果然还是会觉得新奇和动摇。
“既然是配菜料理，当然是搭配主食比较好，比如说米饭。不过我的话，觉得直接吃也很好吃，神乐桑可以试试。”
“我明白了。”神乐七奈点点头，有些认真的将油辣子送进了自己嘴里。旋即眼睛就亮了起来。“好吃！”
“诶？为什么呢？明明看上去只是辣椒碾碎之后和油炒到一起，为什么可以有这种味道？”
“其实这道菜的话，口感是很重要的，所以关窍其实就在火候上边......”
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