饮料,用水果做的,看她说的样子好像很喜欢似的,反正家里也有,他下次偷偷研究研究给女儿做一杯。
两人休息半晌,才起身去看木薯淀粉好了没。
白芯苒抓了一小撮放手心里,已经散了这是烘干了。
“爸,好了,你先把烘干机关掉,我们准备做粉条。”太好了她可以煮火锅吃了。
等烘干机停下来,他们把木薯淀粉装进木桶中,“爸这木桶真好用,过两天你再多做几个,我把家里的玉米麦子这些都给磨成面储存下。”
“等做完你说粉条我就做。”反正闲着。
“这做粉条就和蒸馒头一样很简单的,正好我们晚上做出来后可以继续烘干,也节省时间。”
“可这挺吵的你晚上睡的着吗?”这机器的声音可不小。
“没事,正好晚上吸收能源石。”异能不提升她就不睡觉,她好可怜。
“那你说过程我帮你做。”不嫌吵就行。
她把淀粉装入木盆中,“爸你给我加水,我来搅拌,我说停你再停。”
按照一定比例,通常淀粉和水的比例是2:1左右。
“加水。”慢慢加入水,同时用筷子不断搅拌,使淀粉和水充分混合,形成均匀的面团。
“爸,好了。”她感觉水加的差不多了,两只手控制好力道直接和成光滑的面团。
“苒苒,累不累要不要我揉一会。”白父看这是个力气活,怕女儿累着。
“不用,快好了。”她真不累,力气大就是好。
“和好面团,拿出一块干净的白布,用水打湿盖上放置30分钟左右,让面团充分吸收水分,更加紧实均匀。
“爸,把面团醒上半小时再煮粉。”趁这点时间要把锅腾出来,大锅煮粉不费事。
把卤肉全部捞在盆里,卤料也倒进去,要腌制一个晚上更好吃。
这样家里所有的盆就用完了。
“爸,你往锅里面加水,半锅就行,完了后把木桶洗两个。”她还得找块铁片做个漏勺,没有做个木的也行。
她记得从李家哪里顺来的有铁片,去杂物间找找,找了一会就在角落找到。
还好在这个杂物间,要是在院子里的地窖怕是都没法取来。
找两根粗细不一样的铁钉钉上孔,这样就可以做粗细不同的粉条了。
“苒苒水煮了。”也不知道她在捣鼓什么。
“来了。”时间也刚刚好,用水清洗上三四遍,擦干净,这可不能沾水。
“爸,你先拿着。”她去取淀粉团,做的工具太小得切开。
“爸,你抓着一头,待会我会用力压,要是力气大了你就说。”要是力气大了白父抓不住直接掉锅里就糟了。
将醒好的面团放入漏粉工具中,通过挤压让面团通过工具的小孔,形成粉条,落入锅中的开水中。
白父感觉手下一沉差点没抓住,“苒苒再小点力。”
白芯苒收起力道,两人重新调整力道,粉条一条条的从漏斗里下去。
“爸,成了,你去取把剪刀好剪断。”
白父取来剪刀按照苒苒要求的长度剪断。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:断阴债 燃烧吧少年 重生后复仇,居然给我神豪系统 穿甲弹不相信碳基怪物 我只想岁月静好,别逼我大杀四方 公主病 快穿:刷爆他的幸福值! 铁甲兽大军来袭,马弓手请求出战 星野初晗 【瓶邪】湘西秘蛊 分手以后前女友开始追夫火葬场 我逆天的人生 原神:红蝶中的梦之舞者 多子多福,养育后代得长生 《岑小姐,你老公拒不离婚》 我失忆后只想当个普通人 荒葬 抽卡改命,我成了娱乐圈神级大佬 修仙:雪劫将至,我御火附魔万物 我在港岛混,就靠兄弟多!
好书推荐:揉碎温柔为夫体弱多病和情敌在古代种田搞基建我有了首都户口暗恋指南星际双修指南我只是一朵云瑜伽老师花样多妈宝女她躺平爆红了你不能这么对我带着战略仓库回大唐背叛宗门,你们后悔什么?重生之护花痞少许你三世民国重生回到古代当夫子太子殿下躺平日常我的外甥是雍正公主 驸马 重生重生宠妻时光盗不走的爱人古穿今之甜妻混世小术士高手她带着全家翻身借一缕阳光路过爸爸偷了我的女朋友的东西后妈卷走40万失踪后续