看着尘埃落定。准备离去的继沙子,美作昂再也抑制不住心中的困惑。
“为什么,为什么我们的料理会不一样,明明我都
完全复制了你的动作上⊥”
“你想要知道吗?”绯沙子淡淡的说道e
“本来.我可没有义务向你解答,但是为了让你彻底死心。我就太方的回答你好了山”
“还记得我最后添加的那-些工香吗?”
“这个工香,其实是不必要的工序!"
“丁香.算是香料中,极为特殊的一一种,的确它的香味很迷人,但是味道.却非常独特而且偏重!”
“如果不能找到调和丁香的方法,不仅不能
有效利用到工香迷人的香味。反而还会使整到料理,变得黯然失色!”
在刚才绯沙子添加丁香时美作昂就感到有些疑惑。
为什么她会用这种特殊的香料。不过很快。美作昂就以为她已经想到了调和丁香特殊味道的办法,所以他就照葫芦画瓢,按部就班了上
但是没想到。就是这一个环节,居然就让自己落入了败局之。
她,到底在什么时候。解诀了I香的问题?
美作昂可以肯定,自己.刚才没有忽略掉她任何一
个烹饪细节
只是。为什么两份料理。会差距这么太?
看到直播里的那一幕.爱丽丝也十分的疑惑。
“为什么??”
安然笑了笑。
“绯沙子还真是有够顽皮的看来是我们的话,让她产生了这个想法!”
“没错美作昂的确是没有忽略掉绯沙子任何一个烹饪细节.但是,烹饪之外的事情呢?_”
“你仔细看看,美作昂和绯沙子制作的料理.有什么不同?
“
这我哪能看得到?”爱丽丝看着转播画面,无奈说道。
“我唯-一能看清的就是两个人使用的碗不一样!”突然愣住了。她捂住小嘴。不敢置信的说道,
“难道是碗?”
安然点了点头。
“是啊,不过,你只猜对了一半,除了碗之外,还有盐!
“工香的香味,的确非常迷人。但是味道。却有些太重了。所以很名料理人在使用它的时候都会想办法消除它的味道,对料理的影响!"
“一般都会选择特殊的香料来中和它的味道!”
“只是你也看到了。绯沙子只采用了丁香这一种香料。所以按照正常的思维.她的料理中I香的味道一定很浓!"
“你忘了前几天L我对你们进解的有关香料的知识吗?”
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