甚至还能用到一些其他菜系的烹饪技法作为点缀。
下方的学生这时候已经挤到前面看完了食谱,当然也顺便看到了白木挑选食材的动作,很明显对方压根不打算按照课程安排的内容进行烹饪,不过他们也知道小林龙胆和白木是一个研究会的,熟人之间稍微随意一些,好像也能够接受……?
个鬼啊!
所以这帮十杰到底在想什么!
这不是在带头扰乱薙切蓟制定的纪律吗?!
小林龙胆这番举动,给所有学生都整不会了。
但菜还是要做的,大部分人都是怀着满腹疑惑,按照自己平时的手法开始烹调了。
至于食谱上写的烹饪器具限制?
管他呢,小林龙胆都不在意,他们在那里纠结个什么劲?
三十分钟后,白木的米饭出炉了。
并没有使用传统的电饭煲或是大锅蒸煮,而是采用了更加尖端的仪器,出炉的米饭不仅没有热气腾腾,反而在冷温下散发着一缕幽幽清香。
属于米饭的色泽无比光亮,粒粒饱满晶莹剔透。
雪白的米粒和金黄的蛋液在锅里碰撞,恰到好处的技巧让每一粒米饭无比均匀的裹上蛋液,翻炒的动作行云流水般顺畅,看上去不像是在烹饪,反而像是在描绘一件艺术品。
随着烹饪的深入,一旁围观的小林龙胆,脸上的表情由一开始的漫不经心,逐渐转变到惊讶,再到现在,浑身被冷汗所浸透,而不自知,她目光灼灼的盯着白木手中的炒锅,一滴汗水从她额角滴落,滑落在纤长的睫毛上,留下一个优雅的弧度,缓缓弹落向地面…………
下方烹调得热火朝天的学生们,也是同样的状态一开始,他们还能全神贯注的烹饪自己的料理,但随着米饭的出炉,那锅中物品对他们的吸引力已经完全无法掩盖。
就像是黑夜中清晰可见的唯一光源,又像是山峰顶端屹立的一面旗帜,让人根本无法忽视的存在感,吸引着他们将目光放在讲台的位置上。
然后,他们便看到了有生以来最难以忘怀的一幕。
那是何等美丽的作品?
如同是一位学者初次领略立体几何的自然构造,又像是初窥门径的美学学徒,刚刚掌握观察自然的解构密码,眼中的世界,突然就变得和以往不一样了,变得有些……难以理解!
小林龙胆现在的感觉,自己就像是一个小学一年级的学生,在看着台上的大学老师,教授高等数学和线性代数,虽然那一行行的公示和定理所呈现的数学规律,让人无比震撼,但是……看不懂!
无论是米饭在锅里所呈现的光泽、外形、颜色等,还是鸡蛋所散发的香气、呈现的形态、颜色的变化,结合白木的动作,都和她所掌握的知识完全相悖。
最直观感受到的,就是香气。
难以想象,在这么短的炒制时间内,没有经过其他任何工序,仅凭米饭、鸡蛋和台上那些调料,是如何制作出这种连顶级香辛料都无法媲美的优雅香气的。
她认为炒制的手法和用料的种类、比例当中或许有她不了解的知识,但即使完全看不懂,也不妨碍料理所展现出来的,最直观的视觉冲击。
那是一粒粒流光璀璨、晶莹别透的饱满颗粒,氤氲环绕在一缕缕香风之中,无论是线条的转折还是用色的绝妙都完美到让人完全移不开眼睛。
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