第102章福寿康宁,岁岁今朝
腊月二十二,清晨。
周舟醒来时,郑则已经穿戴好了,他把烤得温热的棉衣套在夫郎身上,暖融融的,穿着正好。
人没醒神,周舟心里却还记得日子,他一边配合郑则抬手穿衣,一边仰头迷迷糊糊地说:“郑则,今日是你生辰,祝你福寿康宁,岁岁今朝。”
“嗯,祝我们福寿康宁,岁岁今朝。”
郑则帮他捋顺棉衣,怜爱地拍拍夫郎后背,“谢谢粥粥。”
“棉帽和护领你喜欢吗?”
分明已经瞧见人把这两样戴上了,周舟还笑嘻嘻追问,等郑则说喜欢,他又从梳妆台抽屉里找出一根编好的红绳,帮他系在手腕上,祝福道:“挡病挡灾,顺利平安。”
生辰要吃长寿面的。
周舟走出堂屋,供台上点了香,屋外天色难得明朗,看来今日会有阳光。
小九和鲁康在院门口扫雪,他进了厨房看一眼,孟辛守在小炉子前熬煮玉米碴子粥,“粥粥哥。”
周舟点点头,洗漱过后人也精神了,先和面醒面,再把冻着的馒头放锅里蒸上,如今家里人多,他叠放了两笼。
先前做的毛豆腐成功长出干净洁白的毛后,用酒、盐和辣椒粉拌匀放在陶罐里,最后淋上烧热的芝麻油浸润,油纸封坛。
腌制到如今家里已经吃了好几回,郑老爹尤其爱吃这口,周舟用干净筷子夹取一碟子,小心绑上油纸封坛。
“粥粥,煮红皮鸡蛋吧!”郑大娘跨进厨房说道,她一早去了沈郎中家买苏木。
“阿娘,煮几个?”周舟在小隔间问。
“八个,煮双数,咱们都沾沾寿星福气,一起吃。”
苏木洗干净后锅中加水,大火熬煮出颜色,放入鸡蛋再煮一会儿就可以捞出。
“阿娘,鸡蛋颜色可真好看。”蛋壳上的红色染得均匀,红艳喜庆,郑大娘笑着说:“你俩成亲时也煮了红皮鸡蛋,你忘记啦?”
周舟忘记自己有没有吃了,只记得第二日起床打扫院子,地面有细碎的红皮鸡蛋壳,应当是小孩子们吃的。
郑大娘说面醒好了,周舟连忙抢着说:“阿娘,我来做我来做~”他想给郑则做长寿面咧,郑大娘自然让着他,在一旁看着。
面团压成圆饼,再擀成薄片,周舟看向阿娘:“这样可以了吗?”郑大娘摇头:“撒点面粉再擀薄些。”
周舟照做,擀好的面皮折成几叠,用刀切成细条抖散备用。
院里传来声响,郑则从杂物间扛出木梯,小九和鲁康在一旁扶住,郑则看着踩踏的梯木有些松动,上脚试踩,没想到稍稍有力就踩断了,断口和地上有粉末碎屑,看来已经被虫蛀已久。
三人只好把木梯横放地上,找木头修补。
郑大娘看到了儿子头上的棉帽和脖子围着的护领,心道她这个儿子真是捡了宝,“粥粥手真巧,那护领是去英红家买的兔毛?”
周舟把煎好的鸡蛋铲到碗里备用,说是的,他还把放下钱就跑的经过讲给郑大娘听,两人都忍不住笑起来,郑大娘:“是该给,你那顶纯白色的兔毛也是英红送的,也没收钱咧。”
郑大娘把切好的萝卜丁和辣椒就着煎蛋的油翻炒盛出,锅洗干净烧水煮面。宽口碗里放入一小块猪油,放入葱花和酱油,舀几勺面汤倒入碗里,再把锅里的长寿面捞进碗里。
“辛哥儿,来,把馒头端去桌子上。”玉米碴子粥已经煮好,孟辛一直在大灶口帮忙看火。
郑大娘装了一个红皮鸡蛋,小碗里夹了一筷子面条,拿到堂屋摆在供台上。
郑老爹也从外面回来了,他关上院门,满脸欣喜地说:“好消息!听不?”
郑则隐隐猜到是什么事,站起来刚想问,郑大娘喊道:“先吃饭!早饭还没吃,有什么比吃饭还着急?”
一家人落座,油润咸口萝卜丁,香辣毛豆腐,浓稠的玉米碴子粥,管饱的杂粮馒头,郑老爹看到毛豆腐眼睛就亮了。
飘着油星子的长寿面放在郑则面前,上面还放了个色泽金黄的煎蛋。
郑大娘笑着说:“长寿面是你夫郎做的,早上先这么吃着,晚上咱再吃顿好的,啊。”
郑则点点头,偷偷在桌下捏捏夫郎的手,周舟笑眯眯地转头看他。
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